Molti dei nostri contemporanei almeno una volta si sono trovati in una situazione in cui volevano solo dire a se stessi: "Mangia di meno!" Gli psicologi affermano che il problema dell'assunzione eccessiva di cibo è uno dei problemi più urgenti oggi. Molte persone non hanno una corretta cultura del consumo di cibo e non la conoscono nemmeno, e questo dà origine a una serie di conseguenze negative, che vanno da quelle estetiche a quelle fisiologiche gravi, psicologiche.
Di cosa si tratta?
Succede che una persona sembra pronta a concedersi l'impostazione “Mangia di meno!”, ma in pratica è del tutto impossibile rendersene conto. Molto spesso, le persone che soffrono di sovrappeso e cellulite pensano a una tale correzione della loro routine quotidiana. Secondo gli psicologi, il primo passo sulla via della bellezza e della salute è accettare se stessi come è una persona in questo momento. Devi imparare ad amarti, rispettarti e apprezzarti: solo un tale inizio del programma aumenterà contemporaneamente l'autostima e migliorerà l'esternoaspetto, condizioni generali del corpo. Ci sono quattro ragioni principali per cui una persona mangia irragionevolmente molto. Quasi al primo posto in termini di prevalenza c'è lo stress e una quantità insufficiente di emozioni positive, combinato con insicurezza e insicurezza.
Qual è il modo giusto?
Uno dei motivi importanti per l'eccesso di cibo è la mancanza di cultura alimentare. Molti dei nostri contemporanei semplicemente non hanno informazioni su come mangiare correttamente e correttamente. La cultura del consumo alimentare nel nostro Paese praticamente non esiste, e questo è particolarmente evidente se si guarda alle grandi masse. Altri, sebbene abbiano un'idea generale di come mangiare bene, trascurano tali raccomandazioni, semplicemente non volendo liberarsi delle cattive abitudini.
Per molto tempo esiste uno stereotipo: se tutti i membri della famiglia sono in sovrappeso, possiamo parlare con sicurezza di benessere in casa, amore tra parenti e situazione finanziaria stabile. Gli psicologi, tuttavia, esortano a trattare la situazione in modo più critico. I genitori sono in primo luogo quelli che formano cattive abitudini alimentari nelle giovani generazioni. Meno mangiano gli anziani, peggiori saranno le abitudini alimentari dei più giovani. Questa è in qualche modo una tradizione adottata in famiglia, e persino supportata da prerequisiti genetici.
Esperienze
Alcune persone pensano seriamente a come smettere di mangiare stress. Questo problema è stato molto rilevante ultimamente. Preoccupazioni costanti, stress regolare sui nervi, sovraccarico nella vita di tutti i giorni: tutto questo diventa la causa dell'eccesso di cibo. Spesso anche le personenon si accorgono di come trasformano il cibo in una specie di antidepressivo. Se la situazione lavorativa è conflittuale, se ci sono problemi in casa, è molto facile prendere l'abitudine di calmarsi mangiando un' altra tavoletta di cioccolato o hamburger. Come dimostrano studi statici, tali abitudini si sviluppano in molte persone e spesso rimangono per molto tempo. Se una persona trasforma il cibo in una sorta di medicinale, non può mantenersi entro un ragionevole intervallo di consumo e mangia molto.
Informazioni sulla velocità
Un problema non meno significativo per una persona in questo momento è la mancanza di tempo. Cercando di risparmiare più minuti possibile, le persone mangiano di corsa, di fretta e ingoiando letteralmente il cibo. Lo spuntino è una delle peggiori abitudini alimentari secondo molti nutrizionisti. È successo così che a casa una persona non può mangiare sempre: alcuni - solo una o due volte al giorno, altri - una volta ogni pochi giorni. Le persone sono abituate a fare spuntini tra le questioni urgenti. Tra i pasti principali, queste persone iniziano inconsciamente a mangiare costantemente. Al lavoro, molti bevono il tè, letteralmente senza fermarsi. Mentre si rilassano e guardano la TV, i nostri contemporanei sono abituati a mangiare costantemente dolci.
Fare male
Come gli esperti hanno da tempo stabilito, più velocemente una persona mangia, più si affretta, peggio è assorbito. Il corpo è carente di vitamine e minerali. Mangiando in modo irregolare, mangiando in abbondanza la sera, una persona danneggia se stessa e la sua salute. Secondo i nutrizionisti, è proprio a causa della tensioneprogramma, mancanza di tempo durante il giorno una persona non è consapevole della fame. Questa sensazione appare solo la sera, quando c'è un minuto libero in giro. Una persona carica immediatamente lo stomaco, avendone l'opportunità, ma i carichi serali sono difficili. Inoltre, quando ha fame per un giorno, mangia molto più di quanto il suo corpo abbia bisogno.
Ama e mangia
A volte capita che una persona ammetta: "Non sono amato abbastanza, quindi mangio molto". Come hanno stabilito i medici, quando lo stomaco umano è pieno di cibo, tutte le forze del corpo sono dirette alla digestione del cibo e gli altri bisogni vengono bloccati, diventano meno importanti. Se una persona non riceve abbastanza amore, se manca di attenzione, ricorre inconsciamente al cibo. Spesso una persona non capisce nemmeno dove finisce il vero appetito e inizia la gola. Queste persone gradualmente diventano dipendenti dallo stomaco.
Secondo gli psicologi, molto spesso le persone nervose che mangiano la mancanza di amore sono il risultato di un'educazione impropria. I genitori, cercando di soddisfare il bisogno di cura delle nuove generazioni, invece dell'affetto, danno al bambino dolci o altro cibo che ama. Il cibo si sostituisce ai giochi e alla comunicazione costante, prende un posto nella vita, che normalmente è riservato all'interazione con i parenti. Essendo maturata, una tale persona si sente bene nel comunicare con gli altri solo in uno stato in cui lo stomaco è pieno.
Può essere riparato?
Dato che la psicologia dell'eccesso di cibo è stata studiata per molto tempo, sono state determinate le tattiche ottimali per affrontare il problema. Il primo e principale passo è identificarecause di gola. Solo sapendo cosa ha provocato il problema, puoi iniziare a risolverlo. Non trascurare i primi sintomi. A poco a poco, il bisogno di cibo cresce solo, l'eccesso di cibo si trasforma in un'abitudine stabile, che è categoricamente difficile da affrontare. La dipendenza psicologica si forma per molti anni, impercettibilmente, gradualmente. Per evitare un tale sviluppo di eventi, devi controllarti attentamente nella vita di tutti i giorni.
Ci sono quattro regole di base per affrontare o prevenire un problema. Prima di tutto, questa è la regolarità dell'alimentazione. Devi mangiare spesso e in piccole porzioni. Normalmente, una persona dovrebbe ricevere cibo 5 volte al giorno. È necessario stabilire un regime in modo che non ci sia sensazione di fame, non ci siano spuntini. La seconda regola riguarda la velocità. Devi mangiare lentamente. È importante mangiare a tavola, seduti. Fare spuntini in piedi o in movimento porta all'assorbimento di più cibo del necessario. Infine, la quarta regola è una dieta equilibrata. Devi mangiare cibo naturale, pasti leggeri. L'alimentazione dovrebbe essere razionale.
Eccesso di cibo compulsivo
Compulsivo è una condizione in cui una persona fa qualcosa che non può controllare da sola. Questa parola si riferisce ad azioni ossessive. Se l'eccesso di cibo diventa fuori controllo per una persona, è caratterizzato come compulsivo. Si può notare un tale stato accelerando il processo di mangiare cibo e mangiare cibo da solo a causa del senso di vergogna per aver mangiato una così grande quantità di cibo. L'eccesso di cibo compulsivo viene diagnosticato quandola persona mangia il cibo fino a quando non si sente fisicamente malata. Una tale persona consuma molto cibo, indipendentemente dalla consapevolezza della fame, e dopo aver preso la porzione successiva, si sente depresso, in colpa, disgustato di se stesso a causa di ciò che ha mangiato.
Gli scienziati coinvolti nella psicologia dell'eccesso di cibo notano: l'eccesso di cibo compulsivo è osservato sullo sfondo di bulimia e anoressia. Gli individui con questo disturbo non ricorrono all'uso di farmaci come fanno le persone con altri disturbi alimentari. Se le abbuffate si verificano fino a tre volte a settimana per un quarto di anno o più, un medico diagnostica un disturbo alimentare compulsivo.
Caratteristiche dello stato
Sebbene l'eccesso di cibo compulsivo in psicologia sia stato studiato in modo sufficientemente dettagliato, alcune domande rimangono ancora irrisolte. Si noti che le persone che soffrono di un tale problema sono quasi sempre consapevoli di consumare troppo cibo e non possono controllare questo processo. Se una persona mangia molto, questo non significa la presenza di un disturbo compulsivo. Si noti che questo stato è sempre combinato con stress, problemi del fronte emotivo. Gli scienziati hanno cercato di analizzare quanto cibo consuma una persona durante un attacco, ma le osservazioni danno idee molto diverse. Ad esempio, se una persona di solito consuma 1-2 mila kcal al giorno, durante un periodo di esacerbazione può mangiare la quantità di cibo con un valore energetico totale di 15-20 mila kcal.
Esperti nella psicologia dell'eccesso di cibo,si noti che le persone che soffrono di disturbo compulsivo hanno maggiori probabilità di altre di cercare di aderire a programmi dietetici. Nella maggior parte dei pazienti delle cliniche che soffrono di questa condizione, è stato osservato un eccesso di peso anche in gioventù. Più della metà ha subito un forte stress durante l'infanzia. Ammettono di consumare cibo nel tentativo di far fronte alla rabbia o all'insicurezza, alla noia e a uno stato deprimente. Spesso tali individui tendono ad evitare la pubblicità e si sentono a disagio nella società.
Rilevanza del problema
Lo studio delle comunità alla "Guzzlers Anonymous" e di altri gruppi dedicati ai problemi dell'appetito e alla lotta con essi, ha dimostrato che il disturbo alimentare compulsivo è il disturbo alimentare più comune sul pianeta. Secondo gli scienziati americani, circa il 3% dei cittadini del proprio paese soffre di questo problema. Più spesso preoccupa le persone di età superiore ai 46 anni. Ci sono più donne tra i pazienti che uomini.
La stragrande maggioranza delle persone in sovrappeso non ha questo disturbo. Tra coloro che hanno sviluppato un'alimentazione compulsiva, le persone con eccesso di peso sono più comuni, meno spesso con peso normale. È più probabile che tutte queste persone rispetto alle persone normali sperimentino un aumento di peso e se ne liberino, il che crea una sorta di ondata di cambiamento.
Cause e conseguenze
Gli scienziati che lavorano sulle cause psicologiche della bulimia, dell'eccesso di cibo compulsivo e di altri disturbi alimentari riconoscono la scarsità di dati ufficiali. Per questo motivo, non è possibile determinare con precisione tutte le cause che provocanodeviazioni. In media, circa la metà delle persone studiate era vittima di depressione prima o ne soffriva al momento del contatto con il medico. Non è stato ancora stabilito se la depressione possa essere considerata una causa o se sia una conseguenza della condizione. È noto che una violazione delle abitudini alimentari è molto spesso dovuta alla malinconia, alla rabbia di una persona, alla sua solitudine. In rari casi, l'eccesso di cibo è spiegato dalla gioia. Se i genitori, vedendo che il bambino è triste, lo calmano con i dolci, è probabile che in età adulta l'abitudine rimanga e in ogni situazione una persona cercherà conforto nei dolci. I disturbi alimentari compulsivi sono comuni tra gli atleti che espongono costantemente il proprio corpo al pubblico.
Cosa suggeriscono?
Alcuni scienziati ritengono che l'eccesso di cibo sia causato non solo da cause psicologiche, ma anche organiche. Probabilmente, l'ipotalamo riceve informazioni errate sul grado di saturazione del corpo. È stata stabilita una specifica mutazione, in cui si osservano disturbi alimentari. Tuttavia, ovviamente, le ragioni psicologiche sono molto più spesso evidenti. Il comportamento compulsivo, comprese le abitudini alimentari, è accompagnato da uno stato depressivo, problemi nel controllo di sé e delle proprie azioni. Più è difficile per una persona esprimere i sentimenti, più basso è il livello di autostima, maggiore è la probabilità di un disturbo compulsivo. Porta alla solitudine e all'insoddisfazione per le forme del tuo corpo.
Sebbene non ci siano informazioni esatte sulla relazione tra eccesso di cibo e programmi dietetici, ma è noto che molti, quando pianificanodieta limitata, sentire il desiderio di mangiare il più possibile prima di iniziare la dieta. Altri, invece, s altano i pasti, il che provoca un aumento di peso invece della perdita di peso. Forse l'eccesso di cibo è legato al perfezionismo.
Cosa fare?
Dietisti e psicoterapeuti possono dirti come affrontare l'eccesso di cibo compulsivo. Il trattamento è necessario anche se il peso corporeo è normale. Il medico insegna a una persona a controllare le sue abitudini, dice quale cibo è sano, cosa dovrebbe essere enfatizzato, come preparare i pasti. Il trattamento aiuta a controllare gli impulsi. Durante la comunicazione con il medico, la persona impara a chiedere aiuto ai propri cari. In alcuni casi sono necessari antidepressivi. I programmi di monitoraggio del peso sono utili. Questi danno il miglior risultato in caso di massa in eccesso. Devi prendere l'abitudine di mangiare regolarmente. Il compito di una persona è scegliere solo prodotti sani, partendo dalla piramide alimentare. Le persone rifiutano i dolci, i cibi grassi, perché è proprio questo cibo che il più delle volte diventa oggetto di un desiderio incontrollato.
