Sommario:
- Perché è necessario il digiuno dell'Avvento?
- Quale cibo è completamente bandito
- Cosa puoi mangiare a digiuno di giorno e cosa non puoi
- Vigilia di Natale
- Chi non deve digiunare
- Cosa si può mangiare
- Vacanze in chiesa in Avvento
- Cosa puoi mangiare in Quaresima prima di Natale per evitare problemi di salute?
- È possibile rompere il digiuno a Capodanno
- Ricetta
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2024 Autore: Miguel Ramacey | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 06:22
La Quaresima di Natale inizia il 28 novembre e continua fino alla comparsa della prima stella nel cielo il 6 gennaio. In questi giorni non puoi mostrare aggressività, parolacce e scandali. Anche la gioia pubblica è considerata un peccato. E, naturalmente, in questo momento è vietato mangiare determinati cibi. Il digiuno della Natività non è rigoroso come quello Grande, ma i cristiani ortodossi devono imporre restrizioni piuttosto serie a se stessi.
Perché è necessario il digiuno dell'Avvento?
Quali cibi non dovrebbero essere mangiati a digiuno? Di cosa puoi mangiare in questo momento e di cosa non puoi, ne parleremo un po 'più in basso. Per cominciare, scopriamo perché si tiene effettivamente l'Avvento e da dove viene questa tradizione.
La restrizione nell'assunzione di cibo durante un certo periodo di tempo è considerata dalla chiesa come una delle vie di purificazione spirituale. Molti credenti oggi digiunano proprio per questo motivo. Tuttavia, alcuni considerano i post solo un buon modo.sbarazzati dei chili di troppo e migliora la tua salute. Come relazionarsi esattamente con il digiuno in questo momento è quindi una questione privata per tutti.
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Poiché il digiuno di Avvento dura esattamente 40 giorni, viene chiamato in altro modo Quaresima. La tradizione della purificazione attraverso il divieto di utilizzo di determinati prodotti in questo periodo risale almeno al IV secolo. Ci sono riferimenti al digiuno della Natività negli scritti di sant'Ambrogio di Madiolan, Leone Magno e del beato Agostino.
Il digiuno della Natività, come suggerisce già il nome, si tiene per purificarsi prima della celebrazione della nascita di Gesù Cristo oltre 2000 anni fa.
Quale cibo è completamente bandito
Quindi, quali alimenti non dovrebbero essere acquistati per posta, cosa puoi mangiare e cosa no? Dal 28 novembre al 6 gennaio è severamente vietato consumare principalmente prodotti di origine animale. Ciò significa che un cristiano dovrà rinunciare non solo alla carne, ma anche al latte, al formaggio, al burro, alle uova ea tutti quei cibi che contengono questi ingredienti.
Cosa puoi mangiare a digiuno di giorno e cosa non puoi
Fino al 2 gennaio puoi mangiare pesce. Ma solo dopo la funzione religiosa, la sera, nei fine settimana, il martedì o il giovedì. Oltre ai prodotti animali, ai cristiani ortodossi è vietato mangiare olio vegetale e quasi tutti i dolci in questo momento. In quest'ultimo caso, le eccezioni sono noci, miele e frutta. L'olio vegetale, come il pesce, può essere consumato in piccole quantità. Solo sabato, domenica, giovedì e martedì. I credenti ricevono alcune indulgenze durante le festività religiose che cadono in questo momento. In questi giorni puoi mangiare pesce.
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Vigilia di Natale
Il 6 gennaio è il giorno in cui finisce l'Avvento. Cosa puoi mangiare di giorno, lo abbiamo scoperto. Il 6 gennaio non puoi mangiare altro che chicchi di grano inzuppati, miele e frutta. Si consiglia di non mangiare nulla fino a quando non sorge la prima stella.
Tradizionalmente, a quest'ora, ogni famiglia ortodossa dovrebbe avere una tavola apparecchiata per 12 persone. Tuttavia, è ancora impossibile metterci un fast food. I dolcetti dovrebbero essere magri. Metti anche un mucchio di fieno sul tavolo. Questo attributo simboleggia la nascita di Cristo nella mangiatoia.
Chi non deve digiunare
Alcune persone ricevono un notevole sollievo dalla chiesa in questo momento. Le donne incinte e i malati non possono digiunare dal 28 novembre al 6 settembre. Per i bambini battezzati, come per gli adulti, sono obbligatorie le restrizioni alimentari. Tuttavia, la chiesa consiglia di abituare il loro fragile organismo a digiunare gradualmente. E, naturalmente, al bambino dovrebbe essere assolutamente spiegato perché in questo particolare momento non dovrebbe mangiare dolci o carne.
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Cosa si può mangiare
Quindi, i prodotti animali sono ciò che non dovresti mai mangiare a digiuno. Cosa puoi mangiare allo stesso tempo in modo che il corpo non manchi di vitamine e altre sostanze utili?L'elenco degli alimenti che si possono consumare durante il digiuno, nonostante il gran numero di divieti, è piuttosto ampio. Puoi mangiare tutti i cibi vegetali. Può essere verdura fresca o in scatola, pasta, eventuali cereali, frutta, funghi. È consentito mangiare e prodotti farinacei. Se lo desideri, puoi cucinare gnocchi con patate o cavoli per te e la tua famiglia e friggere le torte nei giorni consentiti per l'uso dell'olio vegetale. Naturalmente, tutti i piatti possono essere mangiati con il pane. Un'eccezione al post di Natale sono i prodotti ricchi di farina. È vietato mangiare i panini al burro.
La carne è qualcosa che non si può assolutamente mangiare a digiuno. Cosa puoi mangiare contemporaneamente in modo che il corpo non subisca stress a causa di una forte riduzione delle proteine nella dieta? Molti credenti sostituiscono i prodotti a base di carne con prodotti a base di soia durante il digiuno. La chiesa lo permette. Puoi anche mangiare piselli, fagioli e lenticchie. Naturalmente è consentito mangiare vari tipi di verdure: prezzemolo, aneto, cipolla, ecc.
Vacanze in chiesa in Avvento
Quello che segue è un elenco dei giorni in cui, secondo la tradizione, si può mangiare il pesce:
- 29 novembre (giorno di San Matteo);
- 4 dicembre (Ingresso al tempio della Vergine);
- 6 dicembre (giorno di sant'Alexander Nevsky);
- 13 dicembre (giorno di Sant'Andrea);
- 19 dicembre (giorno di San Nicola).
Il pesce, tra l' altro, può essere mangiato durante l'Avvento il lunedì, venerdì e mercoledì. Ma solo dentrotempo di veglie notturne.
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Cosa puoi mangiare in Quaresima prima di Natale per evitare problemi di salute?
I medici hanno notato che durante il digiuno, compreso il Natale, le persone hanno molte più probabilità di esacerbare malattie croniche del tratto gastrointestinale. Il punto qui, ovviamente, non è il danno della fame in sé. Le esacerbazioni si verificano a causa di una brusca transizione del corpo a un' altra dieta. In generale, per evitare problemi allo stomaco e all'intestino, è consigliabile anche rinunciare alla carne gradualmente. Per ridurne la quantità nella dieta dovrebbe iniziare qualche tempo prima del digiuno. Durante il periodo di digiuno, le persone che hanno problemi al tratto gastrointestinale dovrebbero mangiare, come già accennato, cibi più consentiti contenenti proteine.
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È possibile rompere il digiuno a Capodanno
Quindi, cosa puoi mangiare nel post di Natale e cosa non puoi, lo abbiamo scoperto. Per lo più sono vietati i prodotti a base di carne. Nel frattempo, è in questo periodo che cade la principale festa secolare dell'anno con i suoi sottaceti e il divertimento sfrenato. Sinceramente credenti ortodossi, la chiesa raccomanda di non mangiare cibi proibiti in questo giorno. Allo stesso tempo, non bisogna condannare i parenti per le esuberanti, spesso pubbliche espressioni di gioia e per il consumo di un'enorme quantità di piatti di carne. Per mantenere la pace in una famiglia in cui ci sono sia credenti che non credenti, sia i piatti veloci che quelli veloci dovrebbero essere messi sulla tavola di Capodanno.
Ricetta
Avanti, andiamovediamo cosa puoi mangiare nello specifico nel post. In particolare, scopriremo come cucinare una deliziosa insalata di patate con funghi. Per questo piatto avrai bisogno di sottaceti nella quantità di 150 ge 80 g di crauti. Le patate stesse devono essere cotte 200 g, i funghi - freschi, salati o in salamoia - 100 g Tutti gli ingredienti devono essere tagliati e mescolati accuratamente. I verdi vengono aggiunti a piacere. Affinché l'insalata non sia troppo secca, puoi condirla con salsa magra. Quest'ultimo è preparato con olio vegetale, aceto di mele, zucchero. Aggiungi anche un po' di sale e pepe al condimento.
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Beh, ora sai cosa puoi mangiare durante la Quaresima di Natale e cosa no. Il fast food non vale la pena mangiare. Ma come puoi vedere, piatti molto gustosi possono essere preparati con prodotti approvati.
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