La festa ebraica Pesach è simile alla Pasqua ortodossa. I festeggiamenti durano anche una settimana. Come si calcola la Pasqua ebraica? Viene il quattordicesimo giorno del mese santo di Nisan, che corrisponde a marzo-aprile nel calendario gregoriano. Questa festa è considerata la più importante e santa per gli ebrei, segna l'inizio della nascita del popolo ebraico. Come è nata questa vacanza? Quali tradizioni gli corrispondono? Come osservare correttamente i rituali e celebrare la Pasqua ebraica?
Data di Pasqua nel 2019
Si avvicina il periodo di celebrazione della festa principale degli israeliani. Nel 2019, la Pasqua ebraica cade tra il 19 e il 27 aprile. La notte principale è considerata dal 19 al 20 aprile, quindi - sei giorni di ferie e l'ultimo, settimo giorno, un giorno libero.
Storia della vacanza
Secondo le credenze tradizionali, Pesach è celebrata come segno dell'esodo degli ebrei dalla prigionia egiziana. Un resoconto dettagliato delle prove del popolo ebraico è esposto nel secondo libro di Mosè, il Libro dell'Esodo. Questo è il secondo dei cinque volumi della Torah.
La stessa parola "Pasqua" è tradotta come "s altare". Secondo un' altra versione - "vai avanti". Cos'è Pesach? La storia del popolo ebraico inizia con il tempo di Giacobbe. Si stabilì con la sua famiglia nella terra dei faraoni e visse riccamente e felicemente. Ma gli anni passarono, i governanti d'Egitto cambiarono, furono scritte nuove leggi e furono stabilite nuove regole. Le persone che arrivavano da altri paesi iniziarono a essere molestate. A poco a poco la famiglia di Jacob si trasformò da pacifici coloni in schiavi.
Nel frattempo, a Mosè apparvero i miracoli del Signore. E Dio gli ordinò di seguirlo nelle terre d'Egitto e di liberare il popolo ebraico. Ha inviato miracoli come segno della sua intenzione e benedizione. Mosè apparve davanti al faraone, ma rifiutò di lasciar andare gli ebrei. Allora il Signore mandò su di lui dieci piaghe. Terribili disastri si impadronirono dell'Egitto: la pestilenza invase il paese e uccise mandrie di bestiame, l'intero raccolto andò perso.
Nonostante l'imminente carestia e devastazione, il faraone non acconsentì a lasciare andare gli schiavi. Ed è giunto il momento della decima esecuzione più terribile. Il Signore maledisse il popolo nel paese degli Egiziani e disse che in una notte tutti i primogeniti di ogni casa sarebbero stati uccisi. Dio diede a Mosè un avvertimento. Per la protezione degli ebrei e dei loro figli, era necessario apporre un segno su ogni casa in cui vivevano. La sera, prima dell'inizio della notte di sangue, gli ebrei macellarono un agnello e dipinsero su ogni porta un cartello di sicurezza con il suo sangue. L'angelo della morte ha visto il segno e ha aggirato le famiglie ebree. E la notte del quattordicesimo giorno del mese di Nisan, un angelo uccise tuttiil primogenito degli Egiziani e il primogenito degli Ebrei rimasero illesi. È questo segno che si chiama "Pesach" (dall'ebraico - "passare"). Solo dopo che il Faraone liberò il popolo ebraico con Mosè. Così il quattordicesimo giorno di Nisan fu segnato dalla liberazione del popolo ebraico dal giogo degli egiziani. E tutti i figli degli ebrei furono salvati.
Il significato della festa per gli ebrei
Il tema dell'Esodo permea l'intera religione degli ebrei. Gli eventi successivi sono legati all'arrivo in terra d'Israele e alla creazione di uno stato separato. Anticamente la festa era caratterizzata da feste, servizi divini e un pasto solenne con l'uccisione rituale di un agnello.
La celebrazione dell'esodo degli ebrei dalla terra egiziana coincise con la festa dell'arrivo della primavera. Pertanto, la celebrazione ha un numero di nomi simili. Pesach è il nome principale, il significato dell'azione rituale in onore del popolo ebraico in segno di liberazione e indipendenza.
La seconda opzione è Chag a-Matzot, dalla parola "matza". Il nome della festa è apparso a causa del fatto che, lasciando l'Egitto, gli ebrei esausti avevano una tale fretta che non hanno avuto il tempo di portare quasi nulla con loro. Inoltre non avevano cibo, il pane doveva essere preparato in movimento da quello che era disponibile. Così è apparso il matzah: pane azzimo. Ad essa sono associati interessanti rituali della moderna celebrazione di Pesach.
Un' altra opzione è Chag HaAviv, tradotta come la vacanza di primavera. Questa è una tradizionale vacanza primaverile tra molti popoli, compresi gli ebrei. Segna l'inizio della semina, la gioia e la nuova nascita della natura.
Quarta opzione -Chag a Herut, la festa della libertà. Il significato si riferisce anche all'esodo degli ebrei. Pesach, secondo le credenze ebraiche, è celebrata come un tempo di liberazione e giustizia. C'è tutta una serie di leggi per celebrare Pesach, il suo nome è Psakhim.
Prepararsi per la celebrazione
Prima della celebrazione delle pulizie generali. La sua particolarità è che il proprietario o la padrona di casa deve estrarre e distruggere ciò che è in grado di fermentare (lievitato). Rientrano in questa categoria tutti i prodotti da forno, cereali e cereali, salse e molto altro. Questi prodotti possono essere consumati prima delle vacanze o portati a casa di persone di fede diversa per la conservazione. I prodotti lievitati si chiamano chametz.
È auspicabile che l'intera famiglia ebrea prenda parte al processo di preparazione per le vacanze. Quindi la pulizia è più approfondita, perché è vietato trovare anche una briciola di chametz nell'abitazione. Tutti gli utensili disponibili vengono lavati con acqua calda, pulendo dai detriti alimentari. Prima del primo giorno della festa ebraica di Pasqua, tradizionalmente il padrone di casa con una candela in mano gira per tutte le stanze. Dovrebbe avere una penna e un cucchiaio tra le mani. Questo processo simboleggia la ricerca di chametz in casa. Trovato deve essere distrutto immediatamente.
L'insegnamento cabalistico dice che la fermentazione dell'impasto simboleggia l'orgoglio in una persona - a cosa pensa quando qualcuno l'ha ferito, l'ha offeso. La distruzione del chametz dirige i credenti a sottomettere il loro orgoglio. La Pasqua ravviva il divino nell'anima. Pertanto, è necessario spazzare via da esso tutto l'eccesso che ha fermentato.
Rituali
L'unico pane consentito negli ebreiPasqua, è matzah. Simboleggia la fretta con cui gli ebrei si liberarono dalla schiavitù. Il matzo è una focaccia fatta con un impasto non ancora lievitato. Matzah è pronto in non più di diciotto minuti. Per le feste viene preparata una torta speciale, si chiama shmura.
Per la prima notte di Pasqua si preparano tre matzah e si posano una sopra l' altra. Tutti i membri della famiglia si preparano per la prima cena. La migliore tovaglia viene posata sul tavolo e vengono posizionati bellissimi piatti. Se ci sono argenteria, è consentito usarle. Le famiglie particolarmente credenti tengono un set separato di piatti per la celebrazione. Le verdure amare vengono servite in tavola come segno dell'amarezza sopportata dal popolo d'Israele, e il vino. Le bevande per la celebrazione devono essere preparate solo da un ebreo, altrimenti il succo o il vino saranno considerati non kosher.
C'è un insieme separato di regole per la festa ebraica di Pesach - Haggadah. Prima dell'inizio della celebrazione, la padrona di casa accende le candele, ce ne devono essere almeno due. Se Pesach cade la notte dal venerdì al sabato, le candele vengono usate come per lo Shabbat. Sono accese diciotto minuti prima che il sole tramonti sotto l'orizzonte. Preghiere e benedizioni vengono lette sulle candele.
Quando la Pasqua cade di sabato, le candele vengono poste al massimo cinquanta minuti dopo il tramonto. Negli altri giorni della settimana vengono portati poco prima dell'inizio della celebrazione, ma da un fuoco acceso prima del tramonto. Tali sottigliezze sono collegate alla convinzione che il Sabato Santo non si dovrebbe toccare ciò che dà il fuoco. E nei giorni festivi non puoi creare una fiamma, ma c'è il permesso di trasmetterla da unapersona a un' altra, ad esempio accendendo una candela da un' altra candela. In questo modo la vacanza viene separata dalla quotidianità, santificata dalla fiamma.
Pasqua Seder
La prima sera della festa, gli ebrei si riuniscono a una tavola ricca. Questa sera si chiama il Seder. La sua essenza si riduce al fatto che gli ebrei ricordano l'Esodo dall'Egitto (è vietato commemorare nell'ebraismo, quindi ogni famiglia ebrea Seder rivive la liberazione). Prima di tutto, viene messo in tavola un piatto speciale. Il cibo kosher si trova su di esso in un ordine rigorosamente definito. Ogni prodotto cotto ha il suo significato e simbolismo. Anche il suo posto sul piatto è stato scelto per una ragione. C'è un certo ordine di azioni (la stessa parola Seder è tradotta come "ordine") nel processo di celebrazione della prima sera della Pasqua. Si compone di diverse fasi:
1. Kadesh. A questo punto si recita una preghiera di tre benedizioni. Il suo nome è Kiddush. Questa azione dà una benedizione per la celebrazione. Bevono il loro primo bicchiere di vino. Per questi scopi si consiglia di iniziare con un piccolo contenitore per bere tutto senza fermarsi.
2. Urhat. Lavaggio delle mani. Durante il rito, il capofamiglia siede all'inizio della tavola festiva. Gli elementi per la procedura gli vengono presentati dal resto della famiglia.
3. Karpa. Questa parola si riferisce a un piatto composto da verdure. Per la sua preparazione vengono utilizzate patate, sedano. È un simbolo del duro lavoro svolto dagli ebrei sul suolo egiziano. Prima di mangiare, il karpas viene immerso in acqua con sale disciolto, simbolo delle lacrime, si leggepreghiera-benedizione.
4. Yachat. Preparata per un pasto solenne, la matzah centrale viene spezzata in più pezzi. La fetta più grande è avvolta in un tovagliolo e nascosta in casa. Il bambino che troverà questo pezzo riceverà un regalo. Il nome di questa fetta di matzah è afikoman. I pezzi rimanenti sono nascosti tra altri due matzo.
5. Magid. In questa fase vengono raccontate le leggende dell'Haggadah, le storie dell'esodo degli ebrei e la nascita di Pesach. Inizialmente riprodotto in ebraico e, se necessario, successivamente tradotto per gli ospiti. Successivamente, il figlio più piccolo pone al capofamiglia quattro domande su come la notte di Pesach sia diversa dalle altre, se c'è qualcosa di cui vergognarsi degli ebrei, perché l'ebraico e la storia degli israeliani sono stati dimenticati e sul rispetto per gli ebrei. L'essenza delle domande si riduce al fatto che il popolo era schiavo, e ora si è liberato e può ricordare la propria storia e vivere apertamente, a testa alta. Il dialogo è costruito in ogni famiglia, questa tradizione è unica ed è centrale nel rito del Seder. Dopo questo discorso, viene svuotato un secondo bicchiere di vino.
6. Pane azzimo. La preghiera viene eseguita sulla seconda matzah. Quella superiore è spezzata in un numero di pezzi pari al numero dei presenti alla celebrazione. Devi mangiare questo pezzo in posizione rilassata, sdraiato sui cuscini, come simbolo di ritrovata libertà e indipendenza.
7. Maror. Il piatto successivo, per il quale vengono presi i celebranti, simboleggia tutta l'amarezza degli ebrei in schiavitù. Maror è verdure di montagna o un misto di rafano, viene intinto nel charoset (una specie di salsa). Puoi combinare i cibi, ad esempio, fare un panino al matzo e maror. È chiamatocoreh.
8. Shulkhan-noce. La fase in cui inizia la festa. Puoi mangiare tutto ciò di cui sono ricchi i proprietari della tavola. Servire zuppa, carne o pesce al forno.
9. Tzafun. Il processo di mangiare un pezzo trovato di matzah. È diviso tra tutti i presenti e combinato con la matzah che è sul tavolo. Questo è l'ultimo pasto, è vietato mangiare dopo di esso.
10. Barech. Momento finale. Dicono una preghiera e svuotano il terzo bicchiere di vino.
Prima di bere il quarto bicchiere, aprono la porta e "fanno entrare" il profeta Elia. Informò gli ebrei della prossima liberazione dalla schiavitù ed è considerato un presagio della venuta del Salvatore. Il suo bicchiere rimane intatto sul tavolo. Tutti i presenti finiscono il loro quarto bicchiere di vino, accompagnando questa azione con la preghiera. Al termine della serata festiva si cantano canti sul tema della Pasqua ebraica. Tutti i partecipanti al pasto comunicano sui temi teologici e sulle tradizioni della celebrazione. Gli anziani condividono la saggezza mondana (sotto nella foto - Pesach in una famiglia ebrea).
Cosa dovrebbe esserci sulla tavola delle feste?
Prima dell'inizio della serata Seder, gli ebrei determinano quale posto al tavolo andrà a ciascuno degli ospiti. I piatti che verranno serviti vengono distribuiti in modo simile.
L'unico pane possibile, come già accennato, è la matzah. Dalla farina azzima, gli ebrei preparano torte, gnocchi per zuppe, panini, si aggiungono alle insalate e fanno frittelle. Il gusto della matzah azzima restituisce agli ebrei la memoria dei loro antenati, simboleggia le difficoltà e il dolore che questo popolo ha dovuto sopportare. Di agnello con l'ossopreparare un piatto speciale - zroa. Puoi usare il pollo al posto dell'agnello. Questo piatto simboleggia l'agnello sacrificato al Salvatore, con il cui sangue venivano applicati i segni di Pesach sulle porte delle case degli ebrei.
Beytsa è un uovo sodo. Nel giudaismo, significa rinascita e una vita felice. Maror - erbe amare (lattuga, rafano, basilico). Karpas - verdure grossolane (spesso patate bollite) come simbolo del superlavoro degli schiavi sul suolo egiziano. La salsa charoset è la personificazione della miscela liquida per la costruzione delle piramidi nell'antico Egitto. Era usato dagli schiavi ebrei. La composizione comprende: mele, vino, spezie e noci. Ci sono molte ricette per la sua preparazione. Sul tavolo, di regola, ci sono noci e frutta aggiuntive.
Per le bevande viene utilizzato vino kosher fatto in casa o succo d'uva. Un solo bicchiere di vino rappresenta quattro obblighi che il Signore annunciò ai Giudei alla fine: “E io vi farò uscire da sotto il giogo degli Egiziani…”, “E vi libererò…”, “E vi salverò …”, “E ti riceverò…”.
Agli ebrei è vietato lavorare il primo giorno della celebrazione. È consuetudine frequentare la sinagoga, pregare, seguire le tradizioni. I sacerdoti benedicono il popolo di Pesach.
Giorni feriali festivi
La Pasqua ebraica continua per i prossimi sei giorni. Non ci saranno più feste come il Seder. I pii ebrei lavorano meno durante la Pasqua, o non lavorano affatto. È un errore pensare che l'intero periodo della celebrazione sia pieno di preghiere e consumo di cibo. Il secondo giorno è consuetudine visitare i parenti, rilassarsi con loro erelax. A Pesach nessuno va dimenticato. Le persone sole sono invitate al tavolo da vicini o conoscenti. Israele è pieno di un unico spirito, la comunità. Gli ebrei comunicano molto tra loro, visitano i parenti che non vedono da molto tempo.
Settimo giorno
Questo giorno segna il passaggio degli ebrei guidati da Mosè del Mar Rosso. Dopo aver chiesto aiuto al Signore in riva al mare, il capo dei Giudei lo ricevette. Il mare si è diviso in due metà e una strada lungo il suo fondo si è aperta davanti ai presenti. Il settimo giorno della festa della Pasqua ebraica sono previste festività. La gente balla e canta per le strade. E di notte mettono in scena uno spettacolo con l'imitazione di un passaggio attraverso le profondità del mare.
Pasqua e Pasqua
Nonostante l'ovvia somiglianza nel nome, queste due festività hanno radici completamente diverse. Pesach è avvenuto cronologicamente prima di Pasqua, quindi tradizionalmente si svolge in date precedenti. A differenza degli ebrei, che a Pesach celebrano la liberazione dalla schiavitù, la Pasqua è la risurrezione di Cristo. Le festività non sono collegate in alcun modo, sebbene i loro nomi siano simili.
A Pasqua è consuetudine apparecchiare una ricca tavola utilizzando i piatti della tradizione (uova colorate, dolci pasquali, Pasqua). Ma il contenuto spirituale delle celebrazioni è completamente diverso e non hanno nulla a che fare l'una con l' altra. Anche la Pasqua cattolica ed ebraica sono molto diverse, anche se le date della celebrazione spesso coincidono. I cattolici, come i cristiani, celebrano la risurrezione del Signore.
Fatti interessanti
Pesach fu la prima festa che gli ebrei iniziarono a celebrare. Tutte le celebrazioni ebraiche iniziano la sera, quindi nei giorni della lorotutte le istituzioni vengono chiuse prima e gli ebrei vanno a festeggiare. La Pasqua non fa eccezione. Durante la celebrazione, il pane scompare non solo nelle case, ma anche sugli scaffali, per evitare tentazioni. Poiché la data di inizio del festival è calcolata secondo il calendario ebraico, la data del suo inizio cambia ogni anno.
Matzoh come simbolo della festa della Pasqua ebraica ha diversi nomi. Nella Torah è chiamato "pane povero" o "pane sfortunato". Sebbene la sua composizione non differisca per varietà, su Pesach viene cotta una speciale matzah. Questo non è un prodotto ipercalorico, solo 111 calorie in un pezzo. Nella vita di tutti i giorni, alla matzah vengono aggiunti succo di mela, frutti di bosco, uova e così via. Nel Seder è vietato mangiare tale pane, è consentito solo azzimo e senza additivi. Nel 1838 A. Singer inventò un dispositivo per la produzione del matzo, ma gli ebrei ortodossi provano a cucinarlo in casa. Questo pane non va consumato per un mese intero prima della Pasqua, per poterne sentire meglio il sapore in seguito. Il giorno prima dell'arrivo della vacanza, i primogeniti maschi della famiglia devono digiunare.
Tre matzah sul tavolo la sera del Seder: la personificazione di Kohanim, ebrei ordinari e leviti. Un mese dopo Pesach, quegli ebrei che non potevano celebrare per qualche motivo celebrano Pesach-Sheni. In questo giorno si può cucinare agnello o pollo e si può mangiare matzah senza distruggere il chametz.
In conclusione
Cos'è Pesach? Risveglia nelle persone il desiderio di unità. Le preghiere e le conversazioni teologiche incoraggiano il rifiuto delle critiche degli altri. Vietato durante le celebrazioniessere invidiosi e condannare il prossimo. I soli saranno circondati dalle cure, gli affamati saranno nutriti. L'idea principale dell'intera celebrazione è pensare non solo a te stesso, ma anche agli altri, aiutare disinteressatamente.
La salvezza del popolo ebraico attraversando il deserto non è confermata da informazioni storiche. Da ciò, gli esperti concludono che il risultato probabilmente è avvenuto prima e non sono riusciti a risolverlo. La Kabbalah interpreta l'essenza di Pesach in modo diverso. In senso metaforico, gli ebrei si sono sbarazzati dell'oppressione dei tiranni e questo ha contribuito alla creazione di Israele come stato separato. Eppure, ovunque si tengono celebrazioni in onore della liberazione degli ebrei dalla schiavitù, la gioia di ottenere la libertà non si placa ancora nel sangue degli ebrei. Si dice che il pasto del Seder sia un fenomeno straordinario. Infatti, da centinaia di secoli, ogni famiglia ebrea ripete lo stesso scenario di organizzare una cena festiva ogni anno. Oggi in Israele scuole e asili nido sono chiusi a Pesach, i bambini stanno con i genitori tutto il giorno. Gli israeliani dicono che è difficile uscire in questo periodo perché è molto affollato.
La festa ebraica di Pesach è antica, una delle più venerate. I Dieci Comandamenti di Mosè, che vagò con gli ebrei nel deserto per quarant'anni, costituirono la base di valori morali universalmente riconosciuti.
